Thema Nachhaltige Landwirtschaft – alle Bücher

Abdul-Rahim Abdulai, Christophe Béné
How To Normatively Transform Food Systems

Draws from an extensive literature review on food politics to propose a Framework of Holistic Politics for Food System Transformation. The Framework posits that food systems transformation would be a proc…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Abdul-Rahim Abdulai, Christophe Béné
How To Normatively Transform Food Systems

Draws from an extensive literature review on food politics to propose a Framework of Holistic Politics for Food System Transformation. The Framework posits that food systems transformation would be a proc…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Hermann Onko Aeikens
Unsere Landwirtschaft besser verstehen

Steigende Lebensmittelpreise, Engpässe bei einzelnen Nahrungsmitteln, demonstrierende Bauern, Turbulenzen an den internationalen Agrarmärkten und wachsende Sorgen um die globale Ernährungssicherheit - die…

sofort lieferbar

Buch

Jack Algiere
Seeding Hope

Is it possible that the most viable and sustainable approaches to farming, to business, to life can be found in the patterns of a plant's lifecycle?In *Seeding Hope,*Jack Algiere, Chief Agroecology Office…

lieferbar ab 8.9.2026.

Buch

Ingo Arndt, Jürgen Tautz
Honigbienen - Geheimnisvolle Waldbewohner

Neueste Erkenntnisse zur wildlebenden Honigbiene, die der klassischen Bienenhaltung neue Impulse geben könntenDie Biene steht im Interesse der Öffentlichkeit wie nie zuvor. Fast unbekannt sind jedoch die …

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Buch

Thilo Bode
Der Supermarkt-Kompass

(1)

Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Was uns der Supermarkt serviert - und was sich ändern mussWir alle gehen in den Supermarkt. Doch zwischen Preissteigerungen und dem Wunsch nach guten Lebensmitteln gleicht der Wocheneinkauf einem Blindflu…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Benedikt Bösel
Rebellen der Erde

Der Weg zurück zur Natur ist ein FortschrittKlimawandel, Artensterben und Bodendegradation bedrohen unsere Existenz. Jede dieser Krisen ist mit den anderen verbunden und alle drei treffen sich in der Land…

Erscheint bald

Buch

Eliot Coleman
The Self-Fed Farm and Garden

"Essential rules from a champion of organic growing."---New York Times Named to the Civil Eats "2025 Food and Farming Holiday Book Gift Guide" "A radical yet timeless understandin…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Hannah Dale,
Ein Jahr mit der Wildnis

Als Hannah Dale und ihr Mann eine Ackerfarm in Lincolnshire erben, beginnt für sie ein großes Renaturierungsprojekt. Monat für Monat beobachtet sie, wie sich die Welt um sie herum verändert und die Wildti…

lieferbar ab 29.10.2026.

Buch

Daniel
Vergessene Ernährung

Unsere Ernährung bestimmt weit mehr als nur unser Gewicht - sie beeinflusst unsere Gesundheit, unser Mikrobiom und unser Wohlbefinden auf tiefgreifende Weise. Doch was wir heute als selbstverständlich ans…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Johnny Drain
Adventures in Fermentation

'Clever, clear and insightful, this book is an indispensable guide to the new scientific and gastronomic frontier of fermentation' Heston Blumenthal 'Entertaining, illuminating and insightful' Sandor Katz…

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Buch

Nicole Egloff,
Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich

Es geht auch anders. 2024 besucht die Journalistin Nicole Egloff zwölf Schweizer Bauernhöfe - einer davon ist der Radieslihof, von wo das titelgebende Zitat stammt -, die neue Wege beschreiten, um möglich…

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Buch

Nicola Förg,
Landwissen!

(1)

Wir können nicht sicherstellen, dass die Bewertungen von solchen Verbrauchern stammen, die die Ware tatsächlich genutzt oder erworben haben.

Mit Haus- und Nutztieren, aber auch Wildtieren kennt Nicola Förg sich aus. Als Gastgeberin im Voralpenland erlebt sie, was Gäste und Einheimische nicht (mehr) wissen. Ihr Buch ist ein leidenschaftlicher A…

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Buch

Sassa Franke, Philipp Gerhardt
Langsames Wasser, kühlendes Grün

Um das Klima abzukühlen, steht derzeit die Reduktion von Treibhausgasen im Fokus der Politik. Doch gibt es noch weitere Lösungen? Bislang ist kaum bekannt, dass auch unsere Eingriffe in die Landschaft die…

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Buch

Jonas Gampe
Letzter Ausweg: Permakultur

Dieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.GAMECHANGER PERMAKULTUR: GRABEN WIR DIE LANDWIRTSCHAFT UM! Unsere Welt steht vor ganz schön vielen Pr…

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Buch

Andreas Geiger
Streuobst

Streuobstwiesen zeugen von jahrhundertealter Apfel- und Birnenanbautradition, eng verwoben mit dem Leben der Menschen. In Obstgärten und artenreichen Wiesenlandschaften gedeihen an schiefen Storen eigenwi…

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Buch

Dave Goulson
Eat the Planet Well

'Everyone needs to read this book' Isabella Tree'A clarion call' Caroline LucasHow can we eat well without harming the planet?The way we produce food today is damaging people and nature alike. Modern, int…

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Buch

Dave Goulson,
Was also sollen wir essen?

Zucker, Palmöl, Gemüse, Fisch oder Fleisch - was ist wirklich gesund und nachhaltig? Ein kluger, alltagstauglicher Wegweiser für alle, die essen wollen, ohne die Welt zu zerstören.Unsere Ernährung steckt …

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Buch

Elspeth Hay
Feed Us with Trees

What if the future of food grew on trees---and had been with us all along?From acorns to chestnuts, hazelnuts, and beyond, discover the ancient staple crops that could nourish people andheal the planet.Wh…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Thorsten Hippe
Landwirtschaft zwischen Ökonomie und Ökologie

Die Landwirtschaft steckt in einem Dilemma: Wachsende Weltbevölkerung und steigende Lebensmittelnachfrage drängen zur Ausweitung industrieller Produktion. Doch genau diese befeuert Klimawandel und Artenst…

sofort lieferbar

Buch

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